生活中心/綜合報導
愛吃重鹹的人注意啦!一名女子三餐必沾醬油,卻因長期吃得太鹹,左眼出現嚴重白內障,視力還從正常範圍暴增至1千度,差點因此失明。這個案例已經被醫師寫成論文,發表在最新一期的《生活科學》國際期刊。
▲醬油示意圖,與本新聞無關。(圖/翻攝自Youtube)
醫師檢查後發現,這名女子因為吃得太鹹,血鈉太高,導致左眼從沒近視,暴增到視力模糊等級的1千度。醫師指出,女子左眼房水的鈉含量僅有103個單位,呈現低鈉狀態,左眼房水的鈉與水分因此過度集中在水晶體,使得水晶體快速水腫、硬化,僅一個月即形成白內障,經過手術治療才免於失明。
醫師推斷,女子因為吃得太鹹才導致白內障,幸好透過手術植入人工水晶體後,左眼的視力已經恢復。醫師提醒,每天食用的鹽巴量不應超過6公克;吃得太鹹除容易導致高血壓,還可能造成失明,民眾必須當心。
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