▲鵝們被殘暴灌食的苦痛，是不是人類得親身體驗才真正能懂？（圖／諷刺鵝肝製程海報，翻攝自網路）
國際中心／綜合報導
鵝肝醬是法國大餐中的頂級美食，也被許多饕客視為美味時尚的聖品，但背後的製作過程，卻很少有人知曉。亞洲善待動物組織PETA製作出一支1分鐘短片，揭露鵝肝的殘忍生產過程，飼育者每天用金屬管灌食2公斤的糧食和脂肪給鵝，導致牠們胃腸脹裂而死，肝臟膨脹至10倍大小，看完影片後，許多饕客都震撼不已，決定放棄這道美食。
▼當您正愉悅享用鵝肝醬的同時，這群鵝們正身處黑暗中等待下一波酷刑。（圖／翻攝自YouTube）
▼每天遭灌食2kg糧食，吃東西變成最痛苦的一件事。（圖／翻攝自YouTube）
▼牠們到底做錯了什麼事？（圖／翻攝自YouTube）
美國善待動物組織PETA指出，當鵝只有8周大時，就開始被強迫被餵食，以產出肥美的鵝肝，飼育員每天用一根插入食道的金屬管，灌食2公斤的糧食和脂肪，遠超過牠們原本應該進食的量。許多鵝還來不及消化大量的食物，又得進行下一頓惡夢大餐，牠們的食道遭鐵管刺傷、胃腸不堪負荷而死。
從影片中鵝的屍體便可看出牠們生前的種種悲慘經歷，翅膀遭折斷、食道損傷絕非個案，這些殘忍的餵養作法臭名昭彰，因此許多國家早已禁止鵝肝生產。PETA嚴正呼籲，為了杜絕這些血腥殘殺，請大家千萬不要食用或購買鵝肝，別為了滿足口腹之慾，間接成為虐待動物的兇手。
▼一般正常的鵝肝（圖右）與經灌食餵養的鵝肝（圖左）。（圖／翻攝自網路）
▼別因一時的口腹之慾，讓更多無辜的鵝受難。（圖／翻攝自YouTube）
▼影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。
我們想讓你知道…不敢想像那是多麼的痛...