圖、文/iBeauty 愛漂亮
你是否有暴飲暴食的壞習慣?常常讓自己餓過頭,到晚餐終於有空吃飯的時候,一個人一口氣點一堆東西,再把自己的肚子撐到不行?這樣不但容易變胖,也會影響消化系統的健康。以下有8種方法能夠預防暴飲暴食,來看看要怎麼做吧!
1.了解自己的需求:每次進食的時候,不要總是隨機吃下自己想吃的東西,而是要針對自己營養素的需求,並大概知道這些食物會帶來多少熱量,了解自己的需求,並管理每次吃下的食物,就能避免進食過量。
2.不要讓自己太餓:兩餐之間若是完全沒有進食,在三餐時刻來臨,常常會因為過度飢餓而吃下太多東西。因此白天時,在餐間可以吃些堅果類(如幾棵杏仁),或一些高纖低卡的食物,控制自己的飢餓感,不要讓自己被飢餓控制!
3.避免烹調過量的食物:每次下廚時,準備剛好份量的食物,確保那餐每個人在不勉強的情況下能將這些食物吃完,千萬不要讓食物份量多到需要保存到冰箱,或是需要勉強再吃下這些剩菜,都容易攝取過多熱量。
4.使用較小的盤子:就算是主菜,也使用像裝盛沙拉或甜點的小盤子,使用較小的盤子,可以控制飲食份量,對於減肥也有相當的幫助。
5.專心吃飯:坐在餐桌前,專注於手邊的食物,千萬不要配著電視或報紙吃飯,這樣不但能夠放慢咀嚼吞嚥的速度,還更能夠享受食物本身的美味,對於食物的滿意度也會有所提昇。
6.心平氣和:千萬不要再焦躁的狀態下進食,當情緒不穩的時候,非常容易吃下過量的食物。若情緒有起伏,不妨在用餐前深呼吸三次,讓自己的心情穩定下來再開始吃飯。
7.切割食物後再放入口中:像是吃牛排一樣,每個塊狀的食物都用餐具分成小塊再吃入口中,有研究證實這種作法能夠有類似欺騙大腦的作用,更容易感到飽足,甚至可能吃下的份量減少了,身體卻以為之下和過去相同的份量!
8.飯後來杯熱茶:飯後處理完餐桌和碗盤的殘局後,煮一壺熱水,泡一杯熱騰騰的茶,在飯後來一段放鬆時刻,能有去油解膩、幫助消化的效果。
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