福伯屠宰場牛肉灌水事件 男子應訊怒嗆記者：我哪知道

地方中心／綜合報導

新北市福伯屠宰場被踢爆供應灌水牛肉，新北市政府農業局6日會同衛生局、警察局趕赴查證 ，福伯負責人表示因配合農委會防檢局訪談未到場，僅由保全人員開門配合，清查現場後發現並無屠體，於是先要求該屠宰場暫停所有屠宰作業。農業局表示將加強查緝，追查牛隻活體灌水疑雲，如果查明業者確實進行違法屠宰，將從嚴究責，決不寬貸；衛生局也將針對市面上 肉品食用安全進行稽查把關。

新北市政府農業局表示，全國第二大牛隻屠宰場新北市福伯屠宰曾於 101 年首次被查獲活體牛隻灌水案件，當時分別依違反「屠宰作業原則」第 30 條開罰最高罰金 15 萬元及「動物保護法」第 13 條開罰最高罰金 7 萬 5,000 元，農業局也因此特別向中央防檢局要求在各屠宰場裝設監視器，確保屠宰流程透明化。

農業局指出，福伯屠宰場再度發生灌水牛肉疑雲，農業局相關單位已全力追查中，除嚴堵不良肉品流入市面，並請農委會調閱相關監視錄影帶，蒐證是否有違規屠宰行為，另也將請農委會針對福伯屠宰場區增設監視器，以確保民眾食用安全無虞。

此外，新北地檢署主動分案，在下午傳喚屠宰場的一名男子協助釐清案情。穿紅衣、戴黑色棒球帽的男子下午到達新北地檢署時，引起媒體包圍採訪，結果一度跌倒。這名男子面對記者詢問時，怒嗆說沒有灌水，也不清楚為何會被傳喚，但記者問他為何被拍攝到疑似灌水的畫面？他則是回說「我哪知道？」