▲如果照片中的活魚能講話的話,第一句話可能就是說:「好痛!」(圖/取自網路)
國際中心/綜合報導
看著眼前活魚刺身的空洞眼神,有多少人的心中會有罪惡感?過去科學界總認為,魚類缺乏必要的大腦系統,所以牠們沒有知覺和感受能力,間接赦免了某些人對待「海鮮」的道德責難,但有越來越多證據證實,魚類可能比我們想像中的更高智慧化-是的,魚能感覺到『痛』……。
澳洲麥考瑞大學(Macquarie University)的布朗教授指出,過去人類總把魚類當成是較低等的動物,但近來研究慢慢發現,魚的大腦雖然和其他脊椎動物不同,但仍有許多相似的結構可以執行類似的功能。
就像部份靈長類動物一樣,魚能利用工具打造複雜的建築物、透過識別自己和他人合作與和解,「牠們具有回憶和學習的能力、有自己的文明和社會,心理複雜程度不會輸給人類。」
法國波爾多大學上周也發表了一份類似的研究,證實小龍蝦具有類似人類「壓力」、「焦慮」、「緊張」的情緒,「這說明了即使是無脊椎動物,可能也有類似哺乳動物的情感能力。」
活魚三吃沒人理,活狗三吃要坐牢,布朗感慨,人類往往以「寵物」和「食物」的角度來討論動物福祉,而不是依照智慧與感知的高低來界定,這讓某些動物註定活在水深火熱之中。
或許科學界尚無法證實魚的意識水平,但研究者認為,光是現有的證據,就應足夠要求人類對待這些海底生物溫柔一點,就像對待牛、羊、豬等動物一樣。
▼人類必須要進食才能存活,但該怎麼吃?又該吃什麼?則牽涉到了很多層面的問題。
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