GQ／地表最便宜的米其林餐廳！添好運7月登陸台灣

圖、文／GQ

自從香港被滿街的金飾店、藥妝店與名牌旗艦店大舉占領後，唯一讓Q先生有衝動買機票的理由，就是吃！



香港的高級餐廳夠厲害，小吃也不惶多讓，其中自從被港版米其林指南評為一星後爆紅的添好運，更是每次去都要排一下，即使再擠再難排店員臉再臭，還是覺得挺值得，因為它可是號稱地表最便宜的米其林餐廳，好厲害的柳！更厲害的是，它要來台灣開店了！

「添好運」來台首家分店，將位於台北車站商圈裡的HOYII和億生活商場，預計於七月底正式開幕，是繼新加坡、菲律賓之後，第三家海外分店，未來還計畫往全台展店！將來不用出國，就可以吃到它的招牌菜：酥皮焗叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕和香煎蘿蔔糕，光想就過癮阿~



其實添好運非常年輕，成立於2009年，專賣道地港點，不到一年就摘下米其林一星，從此更連續六年蟬聯寶座，非常厲害，主廚麥桂培除了廚藝資歷深厚，更堅持「讓大眾都能品嘗到平價且美味的點心」理念，不因名氣大而順勢拉高身價、偷工減料，非常難能可貴。依照麥師傅對食材的堅持，Q先生相當期待台灣添好運的水準，唯一煩惱的是，到時候揪~竟要排隊排多久阿？(嘆)

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