▲澳洲小龍蝦成為青藏高原養殖業的新寵。(圖/網路翻拍)
大陸中心/綜合報導
青藏高原因為地勢與氣候的原因,一直以來養殖業都很發達,不過除了大眾熟知的畜牧業,台商陳茂麟還成功引進澳洲小龍蝦,成為第一個在高原區養殖海鮮的淘金客。
根據《新華社》報導,青海省共和縣新興起一種令人意想不到的養殖種類:「澳洲小龍蝦」,引進這項水產養殖技術的陳茂麟表示,他在台灣已經有25年養殖經驗,在2012年秋天第一次來到海拔3000多公尺的青海省共和縣,發現這裡的溫泉常年保持攝氏20至40度,水質跟溫度都非常適合水產養殖,所以他決定西進冒險,嘗試高原水產養殖。
陳茂麟選定麻尼磨台村的曲溝溫泉作為據點,引進主要分布在亞熱帶和熱帶地區的澳洲小龍蝦,本來有些擔心蝦苗會對氣溫不適應,沒想到高原特殊的礦物質溫泉水,反而非常有利小龍蝦生長,也讓他建立起信心,一步一步打造高原水產養殖王國。
目前陳茂麟擁有800多平方公尺的專業龍蝦養殖空間,今年大陸市面上龍蝦出塘價大約每斤人民幣80元,在春節前後更漲至120元,而他的龍蝦養殖成本大約只要10元,利潤驚人,陳茂麟表示,如果一切順利,今年秋季第一批高原澳洲龍蝦就可以上市,而且高原養殖的最大的優勢就是,全年不分季節供應,貨源穩定成本又低,是所有養殖業者夢寐以求的好環境。
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