生活中心／綜合報導
一名 35 歲女性上班族，每日以一杯牛奶補充鈣質，更聽老一輩的人說吃鈣片會引起腎結石，而不敢以鈣片進行鈣質補充。沒想到一天穿高跟鞋上班時，竟在下樓時跌倒導致骨折，就醫後，竟發現已罹患骨質疏鬆症。
振興醫院骨科醫師朱唯廉表示，雖然牛奶屬於高鈣食物，但若要一杯補足一天所需鈣質，需要喝下一公升的牛奶才夠，不僅難做到，也會攝取過多熱量，建議平時應均衡飲食。且根據統計，35 歲以後鈣質流失速度會加快，男性每年以 0.5%~1% 的比例流失，女性則是以 1~2%，停經後的婦女流失更快，每年流失速度是 3~5%，一般診間會建議民眾適量地進行鈣片的補充。
根據國健署國人膳食營養素參考攝取量，建議成人一天至少攝取 1000 毫克鈣質，而最多可攝取 2500 毫克。鈣片中成份，主要以碳酸鈣、檸檬酸鈣為主，雖然兩者的吸收率差異不大，但由於碳酸鈣鈣離子含量最多，且分子較小，較能進入身體骨頭中。
針對鈣片會導致結石的說法，朱醫師表示，在醫學觀點上，並沒有碳酸鈣吃多了會導致腎結石或膽結石的相關說法，因為膽結石的成因與膽固醇、膽鹽或膽素的不平衡、膽汁滯留有關。且美國內科醫學會曾針對 96,245 名 27~44 歲女性進行研究調查，顯示女性腎結石與鈣質攝取無相關性。朱醫師更呼籲，根據統計，目前約 94% 國人鈣質攝取不足，因此民眾除了日常生活中進行食補以外，建議適量地補充鈣片，有助於與防骨鬆。更建議民眾在挑選鈣片時，盡量以大品牌及成份標示清楚的產品為主，食用上能更加有保障。
讀者迴響