圖、文/VOGUE
你是不是因為怕胖,而天天紀錄自己吃下的卡路里,算到有點焦慮上身?!來來來~深呼吸~吐口氣,快來看看營養學專家建議,10種多吃不會變胖的食物!
1.迷你型甜椒
專家Blatner指出,兩個甜椒包含你一天所需的所有維生素C。切片冷藏後,可加入沾醬、灑上炸物和披薩中。
2.亞洲梨
一顆梨才120大卡熱量,但有10公克纖維,放在冰箱內保鮮期長達10天。
3.黃色與橘色蕃茄
黃色、橘色蕃茄所擁有的類胡蘿蔔素抗病效果優於紅色種類。不妨將蕃茄連同羅勒、大蒜和橄欖油混合煮成義大利蕃茄醬。
4.清蒸蝦仁
八個大蝦仁熱量只有40大卡,可以很快上桌並填飽肚子。
5.盒裝沙拉
在沙拉內加入多種香草混合,簡單又好吃!
6.原味低脂優酪
在原味低脂優酪中加入冷凍水果當成甜點來吃 — 嘗起來很像冰砂。
7.雞肉香腸
它比豬肉香腸擁有較低飽和脂肪,所以不會破壞妳的身材。用它來做煎蛋捲或拿來燒烤都不錯。
8.綜合蔬菜
可吃到所有新鮮蔬菜的營養素,又完全不用煩人的事前準備工作。
9.全穀類麵包
高纖使這類麵包放進冰箱也OK,你不用趕在一個禮拜內吃光!
10.全穀類麥片
把一大包麥片分成許多小包裝,方便帶到公司吃。最好選每份至少含有3公克纖維的種類。
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