餿水油流向傳統市場夜市 新北清查未發現使用攤商

記者孫曜樟／新北報導

強冠公司向業者購買餿水油，再製成劣質食用油流入市面，新北市府經發局從4日中午開始，針對轄內傳統市場和大型且知名觀光夜市用油攤商展開清查，截至5日中午清查了41座公有零售市場、5座知名觀光夜市，共計用油攤商有579攤，僅2家使用味全酥炸油，經勸導後立即更換油品，其他攤位均未使用全統油品。

▲餿水油再製劣質香豬油流入統市場，新北經發局市場處今日清查轄內41座公有傳統市場用油攤商，初步未發現使用全統油品攤商。(圖／新北經發局提供)

餿水油再製劣質香豬油流入市面後，為確保民眾食品安全，新北市經發局市場處4日即兵分五路前往新北市知名且大型的觀光夜市清查，包括樹林大安花園觀光夜市、板橋湳雅觀光夜市、永和樂華夜市、汐止觀光夜市、輔大花園夜市等，皆無使用全統香豬油。

5日早上市場處則全面清查轄內41處公有零售市場，共3705個攤位，其中297攤有使用油品，僅新莊第一市場有2家攤位使用味全酥炸油，雖非屬於全統油品，但因有疑慮市場處人員經勸導後，攤商都非常配合更換油品並回收商品，同時強調絕不使用劣質油品。