東森新聞記者蕭化明、謝于婷/桃園報導
老克明老闆在鏡頭前深深一鞠躬,並說出聲明,為使用餿水豬油向老顧客道歉。管坦承錯誤,也願意接受顧客退貨,但是老克明老闆在第一時間(9月4日)遭點名時,完全否認使用全統香豬油。
當時老闆曾說:「我們是沒有,確定沒有!如果有的話,出貨都有紀錄,如果查沒有就是沒有,我們就是沒有用他們的油。」現在證據確鑿,老克明老闆只好坦承,但對比當時在鏡頭前信誓旦旦,未免也太諷刺了。
老克明老闆這次在鏡頭改口說:「的確有隱匿,因為害怕。」衛生局在查核批發商全益行時,發現老克明的訂單,從今年3月到8月一共訂了108桶全統香豬油。如果只是像老闆說的只是試用,怎麼會訂這麼大量的貨,老克明謊言被戳破,現在衛生局稽查,對老克明的隱匿行為做出重罰,至少30萬起跳。
桃園中壢老克明有60多年的歷史,內行老饕都知道這一味,生意擴展到網路,成為團購美食。但這蔥油餅的香味居然是混著餿水豬油,老克明第一時間隱匿使用餿水油的行為,讓老顧客失望透頂,更讓這60年的老招牌信譽全毀。
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