光頭呂抓餅隱匿出貨 元家通報衛生局再罰300萬

記者孫曜樟／新北報導

網路團購人氣名店「光頭呂抓餅」（公司登記為紅象食品）8日才因未主動通報，使用全統香豬油製作餅皮，被新北市衛生局揪出依隱匿規避查緝及產品未下架重罰500萬元，9日再因下游廠商元家公司主動通報旗下子公司，曾向紅象進貨蔥抓餅7001公斤並販售，而再遭新北衛生局依隱匿規避查緝開罰300萬元。

衛生局調查，元家企業所屬3家子公司分別為雙漁國際公司、博多國際公司及上品國際公司；雙漁國際1至9月向紅象進貨蔥抓餅4650.4公斤，再由博多國際販售，已售出4271.2公斤，餘379.2公斤退回。上品國際同期也向紅象進貨蔥抓餅2350.6公斤，已售出2062.2公斤，剩餘288.4公斤蔥油餅全數下架回收。總計有6333.4公斤蔥抓餅被賣出。

▲新北市衛生局揪出網路人氣團購名店光頭呂蔥抓餅，使用全統香豬油未主動通報開罰500萬，今再接獲元家通曾向光頭呂進貨販售，光頭呂卻說只在網路販售，衛生局再罰300萬元。(圖／新北衛生局提供)

新北市衛生局表示，今日上午接獲元家企業有限公司主動通報，今年1月至今共向紅象食品（光頭呂抓餅達人）進貨蔥抓餅7001公斤，並經由所屬3家子公司販售出貨。元家是在看到媒體揭露光頭呂被衛生局查出產品遭劣質豬油汙染，立即主動向衛生局通報，但光頭呂聲卻稱銷售管道只靠網路，目前衛生局現正著手釐清產品流通管道及流向。

衛生局重申，業者一發現產品有危害衛生安全時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，切莫心存僥倖，若仍販售「全統香豬油」或使用「全統香豬油」製售產品，將依食品安全衛生管理法第7條及第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。