▲強冠餿水油事件越滾越烈,高市衛生局確定重罰5000萬元。
生活中心/綜合報導
原來是餿水油混合工業用豬油!強冠被爆除了長期向郭烈成購買餿水油外,還從香港「寶源油脂公司」進口劣質油品,該公司郭姓負責人9日表示,「主要生產工業用豬油,不能食用」,曾將油賣給專門出口台灣的金寶運公司,但從沒過問買家用途。高市衛生局重罰5000萬元,並將強冠公司負責人葉文祥移送法辦。
強冠日前被離職員工爆料,從民國90年起就從香港進口劣質油,油槽打開後臭氣沖天,但這些油品還會再經過脫臭、脫酸等程序,混入郭烈成的油品販售,「全統香豬油」是用三分之二的香港劣質油,以及三分之一的郭烈成餿水油製成。
▲強冠黑心豬油被爆是進口香港工業用豬油混合郭烈成餿水油。
香港食物安全中心查出,強冠長期向香港「金寶運有限公司」購買豬油,而該豬油則是從香港元朗的「寶源油脂公司」購入。寶源郭姓負責人接受香港有線電視《i-Cable》訪問時坦承,曾長期賣豬油給金寶運,但所販售的「工業用豬油」,主要給飼料廠、化工廠等做生物柴油,根本不能食用,也從不知道買家的用途。
「寶源油脂公司」位於元朗崇正新村,專門生產「動物油脂」,包括豬油、豬油渣、飼料油及回鍋油,產品主要出口台灣及大陸,公司1995年成立,員工有6至10人。
高市衛生局9日表示,針對強冠公司違法販售餿水油,已經依《食品安全衛生管理法》開罰5000萬元,並將強冠公司負責人葉文祥移送法辦。衛生局食衛科長魏任廷指出,為了避免出現司法判決無罪或行政裁罰遭撤的情形,才會決定行政、刑事同時進行,希望透過重罰來阻止食安歪風。
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