進威煉鵝油衛生堪慮 警方、環保局各持不同說法

▲進威公司煉油工廠環境十分髒亂，警方質疑衛生堪慮。（圖／東森新聞）

東森新聞記者李樺仙、崔文沛／屏東採訪報導

警方查緝進威公司以皮革油製造飼料用油，發現進威幫食品代工大廠如記提煉鵝油，用來供應超商的米血製造。雖然進威是合法提煉鵝油，但是警方指出，飼料油和鵝油是同一套設備製造，環境十分髒亂。對此，衛生局卻說是不同鍋提煉，兩方各持不同說法，到底誰的說法才是對的？

大批查緝人員來到10日來到進威煉油工廠，廠區的爐具、冰櫃、桶子甚至是管線上，都可以清楚看到卡著一層層黑色的油漬，而生產線上滿滿的屑屑，都是油炸後留下的殘渣，鍋裡的油還浮著一層白色泡沫，就連稽查的員警都覺得衛生堪慮。

▲進威幫煉鵝油，恐流入市面，警赴廠區搜索。（圖／東森新聞）

保七第三中隊副隊長林錫敏指出，因為進威只有一套設備，所以異常髒亂，要求他們要限期改善。進威工作人員也表示，我們炸油都在這一條生產線上，工作人員還坦承在同一條生產線上還生產豬飼料，甚至幫食品代工廠如記炸鵝油。對此，屏東縣衛生局食品衛生科科長李佳芳卻說，進威製造的動物飼料是有另外一個專用鍋子，換句話說，這個生產線只負責炸鵝（鴨）油。

警方和衛生局對於進威煉鵝油一事，持不同說法。但進威面對稽查時，避重就輕的回答問題，似乎不是很配合調查，不得不讓人質疑，進威煉的鵝油是不是真的有問題。