文、圖／Miss kitb
其實我已經不是那種「去台灣一定要去夜市喲！！」的人。一來台北的夜市大部分已經去過不止一次，二來菜菜子去夜市沒甚麼素食選擇，三來我不喜歡人多擠逼的地方，四來夜市食物與本健康仔的飲食取向南轅北轍...
今次去高雄朋友帶我們去瑞豐夜市，同行未體驗過夜市風情的新加坡和馬來西亞團友都很熱切，我和室友兩個經常去台灣的香港人，就比較是「陪大家逛逛看」的心態。所以，其實夜市對於未來過台灣的人是比較有吸引力。瑞豐夜市是高雄最大規模的夜市，入面有超過一千檔攤販，要自己逛也不知從何逛起。還好台灣朋友邀請了夜市人氣長龍名店「酥炸大魷魚」的老闆娘帶路，才知道有那些值得一吃的店家啊！
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沖繩酥炸大魷魚
高雄市瑞豐夜市第二排後段橫排，這就是傳說中的酥炸大魷魚了，其人氣程度係要拿號碼牌等叫吃。巨無霸厚肉大魷魚裹上薄粉，每一隻都即叫即炸，配搭可自選的調味粉，肉食團友都吃得津津有味。
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九龍城香港茶
瑞豐夜市後面橫排靠近第1排，在高雄喝到比香港好喝的凍檸茶，感覺奇妙 XDD
其實他們的調製方法跟香港大不相同，不能算是港式凍檸茶，很難直接作比較。夜市這個紅茶膽比較弱沒有茶澀味，而用的檸檬也改成綠色的台灣翡翠檸檬，味道根本不一樣，但這樣沖好好喝啊！！我喜歡有整顆檸檬的酸酸！
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石記臭豆腐
瑞豐夜市第14排763號
菜菜子飛佛，這個臭豆腐超好吃！他們只有賣炸臭豆腐和炸豆皮(和綜合)，平常吃的大多是炸豆腐，很少吃到炸豆皮，豆皮一層又一層炸了就更酥脆了！而且用的是有機豆腐，再加分。伴著吃那些泡菜、小黃瓜絲和蔥花，又正好平衡炸物的油膩，很不錯。
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翅包飯
瑞豐夜市第1排，嘩，翅包飯就是在雞翅膀裡填充不同口味的炒飯，再整隻拿去醬汁燒烤！脹鼓鼓的看起來已經夠澎湃，而且雞油受熱滲進炒飯裡，應該很香很可口吧。
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Delices de France
https://www.facebook.com/delicesdefrance.delicesdefrance
甜品的部分我們來找法國帥哥。這個攤子最有趣的地方，當然是有法國人手工烘焙甜點 (他會講國語)，brownie很濃厚味道不錯，那個Canelé也很好吃啊！
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INFO
瑞豐夜市
地址：台灣高雄市鼓山區裕誠路1128號
營業時間：18:30 ~ 01:00 (逢星期二、四至日)
miss kitB
不務正業協會核心會員，或叫「多功能跨媒體自由創作人」。奉無聊為創意之母，快樂是人生最大資產。天天吃早餐，日日在地球旅行。
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