圖、文/VOGUE
模特兒、造型師、設計師、公關、編輯、部落客……,這些從事流行產業的時尚人們,如何在忙碌工作、各國出差、趕場跑趴、高壓生活中,不需刻意減肥瘦身就能維持窈窕身段?!聽聽看他們都怎麼做?
1. 嚴守紀律
保持苗條的要訣之一,就是習慣吃對的東西。
每個人都一定會吃早餐,可能是水果、優格或炒蛋白。午餐是蔬菜湯或色彩繽紛的沙拉或無添加物的杏仁。細節可能有變化,像沙拉裡有時放鮪魚,有時放雞胸肉,多年始終如一。
2. 深諳外食訣竅
別讓自己在很餓的狀況下進入一家餐廳,吃晚餐前,不妨先吃顆蘋果或一根香蕉。直接跳過澱粉類太多的碳水化合物料理,那只會增加體重,卻沒營養。
請一起用餐的同好一起share幾道小餐點當主食。這樣可一次吃很多不同東西,也不會太撐。如果遇上分量足以餵飽一桌人的餐點,就慢慢吃且只吃一半,然後告訴自己,如果剩下的不吃,就可犒賞自己,吃幾口甜點。
3. 精通跑趴哲學
要避免派對中小點誘惑,最好的方法就是讓雙手沒空。不妨一手拿著包包,另一手拿杯飲料。慢慢喝酒並穿插兩杯礦泉水,避免下肚的卡路里太超過。喝點氣泡水,因水裡的碳酸讓人有飽足感。最好的辦法還是懂得委婉拒絕,如果有人請你吃東西,你可說,「我剛剛才吃過,謝謝你。」
4. 謝絕機上餐點
盡量訂隔日到達的夜間班機。這樣,上機後就可只吃顆退黑激素,然後直接睡覺。到達機場前,可先到餐廳訂一份嫩雞三明治,在機上只喝檸檬水。先買一大袋的水果乾和一顆蘋果取代機上餐點。
5. 分辨吃點心和大吃特吃兩者差異
最好的妙方就是絕對不要讓自己肚子餓。可在皮包、辦公室抽屜、行李箱放點杏仁和杏桃營養棒,只要肚子有點餓就吃一點,且每次只吃一半。身體需要一點時間,才會注意到自己已經吃飽,即使是吃點心,也得慢慢吃。如果想吃點心,可吃水果。
6. 無論如何都要運動
之所以穿甚麼衣服都那麼好看,是因為平常身上的衣服都很簡單:彈性衣物、運動用bra和球鞋。也就是說,她們常運動,且不會花力氣做那些沒有用的運動。
7. 絕不會漏掉慢跑
時尚人最熱衷的運動,應該還是慢跑。跑步不但可維持苗條身材,且到處都可以跑。長途飛行後,慢跑可讓你恢復活力,在不同時區重新設定生理時鐘。
8. 還是要吃甜食
即使只吃一點點,還是要確定吃下去的是美味可口,值回票價。千萬別選低卡替代品。
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