用到南僑酥油 李鵠餅店無奈：以後可能要自己養牛了

▲之前李鵠用了3年全統的餿水豬油，用在綠豆椪、咖哩酥。

地方中心／綜合報導

基隆知名的李鵠餅店向南僑進貨酥油，製作鳳梨酥、蛋黃酥，南僑油品15日驚傳摻工業用油，李鵠已將鳳梨酥和蛋黃酥預防性下架。

針對食安風暴，南僑集團董事長陳飛龍日前受訪時，還強調自己能度過危機，「靠的就是良心」，並替頂新魏家緩頰說「我猜魏老三只是沒有用心，不是故意要害人。」沒想到15日南僑卻爆出油品疑似混工業用油，陳飛龍在下午記者會親自出面表示，5批牛油是承辦人員不小心把食用油以工業用油的文件報關。

但既有疑慮，李鵠餅店還是先將鳳梨酥、蛋黃酥預防性下架，老闆娘的兒子李俊青也在店面提出相關文件，在接受媒體採訪時表示，等到真的確認沒有問題再上架，他無奈地說，「以後可能要自己養牛，才能保證來源沒有問題了。」