評／食安風暴席捲全台 江宜樺近日來最守諾的一件事

▲行政院長江宜樺。（圖／本報資料照）

文／賴于榛

9月初餿水油案破壞了中秋節氣氛，10月國慶日飼料油再「襲捲」全台，副總統吳敦義、行政院長江宜樺、前衛福部長邱文達，人人都在喊還有「未爆彈」，而今天的南僑疑似混油案，行政院認了就是江宜樺說的未爆彈之一，諷刺的是，這是近日來江揆最守諾的一件事，告訴我們食安危機真的還沒停。

▲強冠製造的「合將香豬油」遭新北市衛生局查封。（圖／記者孫曜樟翻攝）

銅葉綠素混油案週年慶後，餿水油立馬來報到，大廠、老店中槍，落馬的落馬，落淚的落淚，過了一個市井小民、稽查人員、政府官員都難受的中秋連假，江宜樺被逼著交出懲處名單，也不斷允諾好、一定公布，要外界稍安勿躁，最後卻是拖拖拉拉，異常低調地透過親近媒體拔了食藥署長葉明功的位，沒有正式公布，外界點名該下台的邱文達，也是自己「負責任」地自動請辭，江宜樺真的守諾懲處了誰？

▲前衛福部長邱文達。（圖／本報資料照）

如果說餿水油案是行政部門被動發現，被打得落花流水還算可以理解，但飼料油與工業用油的混用已經是主動出擊，卻仍是查的一頭霧水，直到台南地檢署宣布正在查正義油品時，食藥署才趕緊嚷嚷我們早就在查，是行政部門告訴檢方的；連要求有混油疑慮的南僑補資料，也得透過媒體與輿論壓力才能限時取得。

江宜樺領導這樣沒公權力、沒橫向溝通能力的行政部門，近日來最守諾的一件事又是告訴大家有未爆彈，擠牙膏似慢慢凌遲國人，這樣的內閣首長還能被總統馬英九下令力挺，真是令人費解。

●作者賴于榛，《ETtoday東森新聞雲》要聞組記者。以上言論為個人立場，與公司無關。ET論壇歡迎雲友更多參與，也歡迎網友發表高見，投稿請寄[e-mail]