▲經濟部長杜紫軍(左二)16日和新北市長朱立倫一同出席公開活動。(圖/記者張暐珩攝)
記者張暐珩/新北報導
經濟部長杜紫軍16日出席活動時,話題仍圍繞在黑心油事件,對於頂新是否要退出味全?杜紫軍表示,他沒有接到這方面的訊息,並認為企業對經營有自己的規劃,只要用心經營,政府都會協助,但是他也提醒企業要善盡社會責任,不要做一些「法律不允許」的事情。
至於食安風暴是否會直接影響台灣的經濟,杜紫軍指出,食安風暴對經濟影響範圍有限,但對社會人心跟消費傾向,反而是較大的無形傷害,因此如何重拾民眾對食安的信心將是一大課題。
杜紫軍強調,過去企業多自主管理,政府只是輔導角色,但現在經營環境改變了,在考量大眾利益下,必要的時候,政府會給予企業「系統性的管理」,尤其經過這次食安風暴後,政府將針對油脂類,包括食用油、飼料油、工業用油三部分交由三個部會管理,從生產、進口到銷售,每個環節都會納入控管,絕不允許飼料用油或工業用油再混充到食品體系中,這個制度的改變,或許台灣過去幾十年來沒有想過,但是可避免過去食用油遭混充的情況,透過這次的教訓,希望改變制度後能確保未來食品的安全。
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