▲張嘉郡與糕餅業者呼籲公開安全油品。（圖／記者賴映秀攝）
記者賴映秀／台北報導
黑心油品一波接一波爆發，國民黨立委張嘉郡、王惠美20日召開記者會，率糕餅業者喊出「重建信任，落實管理」，呼籲政府公布安全、可用的油品廠牌，讓民眾對糕餅、食品業者有信心。業者認為信賴政府把關卻受影響，希望能減稅補償損失，工業局回應，將把意見帶回跨部會討論。
張嘉郡指出，20日是食安辦公室成立第一天，而糕餅業薄利多銷，但政府對油品管理不當而無辜受害，包含嘉義福義軒、基隆李鵠餅店都受南僑油品烏龍衝擊，採取預防性下架，損失超過百萬。
王惠美說，業者選有標章、品牌油品，許多老店信譽還是受損，批政府1年內經歷2次食安問題，卻沒有很好的SOP，政府應該要公布安全的品牌，讓下游廠商安心使用，衛福部、農委會、經濟部也該整合管理，不要出示才進行勾稽。
台灣省糕餅商業同業公會聯合會榮譽理事長許俊雄表示，強冠、正義、頂新油品陸續出問題，糕餅店生意一落千丈，有些油品「昨天不能用、今天可以用」，政府應公開向業者說明哪些油品可用，甚至考慮減免營業稅作為補償。
經濟部工業局長吳明機指出，國內豬油供應商目前無虞的是統清、南僑，經濟部已採行半年豬油機動降稅，從20%降為10%，最快一批月底會進口，將協調降稅豬油能降價。
對於業者希望降稅彌補損失，吳明機表示，畢竟還要考量稅法及財政部意見，業者如果能提出具體損失，將把資料帶回跨部會討論。
食藥署食品組長潘志寬則說，這次事件凸顯食安不只是衛福部負責，包含管理飼料油的農委會、掌握回收油流向的環保署、監督工業用油進口的經濟部都牽涉其中，因此更須成立食安辦公室。潘志寬提醒在場糕餅業者，年底前須登錄相關資訊，食藥署也會繼續追蹤上下游物流。
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