頂新問題牛油下架 千葉火鍋「麻辣牛油」中鏢！

▲千葉疑用到問題麻辣油？急撇清沒有。

生活中心／綜合報導

頂新不只賣黑心豬油，目前牛油也必須預防性下架。其中千葉火鍋製作麻辣鍋底的三億公司也買入頂新「精製牛油」，不過千葉嚴正否認，澄清早在10月初公司就更改配方，頂新油品一律不用，所以這批麻辣牛油全數沒用過。至於在此之前用哪家牛油，千葉目前忙著清查當中。

嘉義縣衛生局表示，三億食品公司曾向頂新購買「精緻牛油」，每次進貨208公斤，製成「麻辣牛油」，供應餐飲、火鍋小吃店等做火鍋湯頭用，其中包含知名火鍋店「千葉火鍋」；不過，8日正義公司爆發問題豬油事件時，已主動向衛生局通報，並且採取預防性下架，13日起改使用統清公司牛油製造。

欣冠達向三億食品進貨麻辣牛油（上圖），再賣給千葉火鍋，千葉火鍋物流部副理林渙章對此澄清，知道頂新油品有問題後，已經全數將頂新的油品下架，這批麻辣牛油拆都沒拆過，全數退回給三億。衛生局也證實，這些牛油全在三億的倉庫裡，已全數查封。

衛福部食藥署23日表示，頂新製油從6月21日至7月4日進口18批牛油，製成8項疑似問題牛油產品，有違反食品衛生安全之虞，追查8項牛油產品自主通報及下架情形，其中使用8項牛油產品下游廠商總計14家，依據目前衛生局回報稽查情形，以該等8項油品為原料製成產品共12項，自主下架共9710公斤。