噁！新北盧家食品用「洗腎桶」裝仙草 化工石膏粉做豆花

▲新北市衛生局7日表示，查獲盧佳食品以化工級石膏做豆花，還用洗腎用電解質液空桶裝仙草茶，已開罰並函送衛生局與新北市刑大偵辦與查處。（圖／新北衛生局提供）

地方中心／新北市報導

新北市衛生局7日表示，查獲盧佳食品以化工級石膏做豆花，商家還用洗腎用電解質液空桶裝仙草茶，遭衛生局開罰24萬元，並函送新北市刑事警察大隊偵辦，但相關產品數量不明，下游恐已流向餐飲店及冰品店，被民眾吃下肚。

新北市府於10月28日成立「淨安專案」，於10月29日至11月6日止，清查235家食品相關地下工廠，有126件涉及違規，其中「盧佳食品有限公司（盧家仙草）」違規使用化工級石膏粉製作「豆花」，並查獲業者自去年起回收使用「血液透析濃縮液空桶」盛裝「仙草茶」。

衛生局表示，「盧佳食品有限公司（盧家仙草）」使用之「天然石膏粉」無食品添加物標示，經現場與「天然石膏粉」供應商確認，該項「天然石膏粉」為化工級硫酸鈣原料，不得添加於食品。

此外衛生局查獲該業者自去年起回收使用「血液透析濃縮液空桶」盛裝「仙草茶」，可依違反「食品安全衛生管理法」處新台幣6萬元以上5千萬元以下罰鍰。另因「血液透析濃縮液空桶」是屬醫療事業廢棄物非食品容器，已移請新北市環保局依「廢棄物清理法」查處。