假羊肉千葉火鍋中鏢 金龍老闆竟扯：我不懂法律！

▲假羊肉售價還較貴，業者大賺黑心錢。

東森新聞記者吳瑞興、蔡雙全／高雄嘉義採訪報導

新北「華元」與高雄「金龍」肉品公司涉嫌以摻雜豬肉或拌羊油等方式賣假羊肉，而金龍的老闆竟然大言不慚的說，他不懂法律，除了賣的是假羊肉外，其它的都是真的；衛生單位追查下游廠商發現，有40家曾經進貨，28家是小攤商，其中12家是連鎖老上海臭臭鍋；另外連鎖吃到飽千葉火鍋，部份肉品是向華元進貨，但業者強調用的肉品沒問題，但已預防性下架配合調查。

連鎖吃到飽千葉火鍋傳出羊肉是向華元公司進貨，千葉火鍋發言人林佳茹澄清，的確有向華元進羊肉，數量不多，這批羊肉也都沒有混到豬肉，但還是預防性下架，配合政府調查。

同樣受到波及的還有老上海臭臭鍋，稽查人員上門時，業者急著撇清關係，強調金龍的問題羊肉早就被他們放在冷凍庫準備退貨。根據高雄市衛生局人員清查金龍公司帳冊發現，大部分叫貨的都是小攤商，其中12家是老上海臭臭鍋。

曾經用過金龍羊肉的老上海臭臭鍋總店很無奈，因為向金龍進貨，成本還比其他家貴10到15元，未料還出問題；業者也強調，各家分店都是自己叫貨，並非每一家都中鏢，但確定的是現在沒人敢再用。

至於「掛羊頭賣豬肉」的金龍公司負責人黃建惠，一句我「不懂法律」的態度令人搖頭，難道不知道法律就能把豬肉混進羊肉裡？這種說法實在太過牽強，雖然他日前以10萬元交保，但未來將面對罰款還有刑責問題。