10種日本人「最恨的味增湯配料」 黏稠納豆摧毀味道

▲10種日本人「最恨的味增湯配料」。（圖／翻攝自My Navi Women）

生活中心／綜合報導

味增湯已經是日本人生活中不可或缺的美味，冒著白煙、喝起來帶點鹹味的味增湯配上一碗白飯，是日本人每天都會看到的畫面，但似乎無法容忍味增湯出現除了豆腐、蔥花之外的配料，日本線上雜誌《My Navi Women》做了一個調查，統計日本人「最恨的味增湯配料」。

第10名：胡蘿蔔
豚汁是一種日本的家常料理，以味噌湯為基底，加入胡蘿蔔、豬肉和其它蔬菜，但日本人認為豚汁和傳統味噌湯是兩種完全不同的料理，因此不能把胡蘿蔔加入味噌湯裡。

第9名：高麗菜
高麗菜時常出現在日本人的餐桌上，但是把高麗菜加到味噌湯裡，對日本人來說有點像老人。

第7名：豆芽
在日本的超市可以輕而易舉地找到豆芽，因為這是他們餐桌上時常出現的食材，但令人意外的，他們並不喜歡將豆芽加入味噌湯，也許是因為煮熟的豆芽味道太重，會改變味噌湯的口感。

第7名：水果
水果很少成為日本料理的主角或配角，成為第7名日本人「最恨的味噌湯配料」也不令人意外。

▼10種日本人「最恨的味增湯配料」第6名-滑菇。（圖／翻攝自RocketNews24）

第6名：滑菇
常見於日本料理中，但是太過細小，食用時必須用到筷子。

第5名：納豆
日本有廣大的納豆愛好者，也有為數不少的人討厭納豆，但是這兩種人都不想將納豆加入味噌湯，把發酵黏稠的納豆加入味噌湯會毀了它的味道啊！

第4名：黃瓜
把黃瓜加入味噌湯？就跟把水果加入味噌湯一樣怪！因為口感和軟綿綿的豆腐不搭啊！

第3名：馬鈴薯
把馬鈴薯加入味噌湯是日本北部的料理習慣，成為第3名日本人「最恨的味噌湯配料」挺讓人意外。

第2名：番茄
把番茄加入味噌湯？一位女性受訪者表示，她完全無法接受！有7.3%的受訪者同意她的看法。

第1名：茄子
榮登第1名的是看起來無害的茄子，也許是因為紫色的外觀而不受歡迎吧！