真鍋、呈康疑竄改日期 違法販賣未來食品逾2年

▲ 300多項食品違規，呈康用過期原料做蛋糕。

地方中心／桃園報導

桃園縣政府衛生局查獲真鍋事業股份公司及呈康食品有限公司疑似涉嫌將法式鮮蔬什錦醬、蛋糕等食品，改換包裝並竄改日期變成了「未來食品」後轉售，違法行為至少長達2年，全案已移送檢調單位追查。

桃園縣政府衛生局表示，稽查人員查獲呈康食品旗下生產的法式鮮蔬什錦醬、冷凍雞腿改換包裝並竄改日期，變成了未來食品；不只如此，連蛋糕也是用過期的原料來製作，甚至故意在出貨後才標上生產日期。

▼ 真鍋、呈康售過期品，違法行為長達2年。

另外，真鍋的咖啡禮盒超過175箱，也都變成了未來食品，明明是2014年製造，有效期限3年的咖啡，卻變成了2018年才到期，這些有問題的食品都被銷往全聯、台糖、大潤發等大賣場、OK便利商店、伯朗咖啡等連鎖簡餐店及其集團旗下的真善美汽車旅館。

衛生局表示，稽查人員在兩家公司查獲101年生產的法式鮮蔬什錦醬，隨即封存法式鮮蔬什錦醬199包、骨腿270箱、阿布蛋糕系列的黑森林蛋糕、香草芋泥349盒和鯖魚2000多箱等。

而且根據調查，這樣的違法行為已經長達兩年，由於呈康食品和真鍋往來的客戶高達4000多家，違規食品多達300多種，全案已經移請檢調單位深入追查。

▼ 抓包！真鍋涉竄改製造日期，賣未來咖啡。