▲劉建國與洗腎協會召開記者會,質疑黑心油就是洗腎元兇。(圖/記者賴映秀攝)
記者賴映秀/台北報導
黑心油品含重金屬銅、鉛、鉻,長期食用可能影響大腦智力與心血管功能,民進黨立委劉建國質疑,台灣人慢性病比例高、洗腎人口密度位居全球之冠,都是因為長期食用黑心油,呼籲政府以「食安賠款」為名,向頂新取得30億元賠償,「進口黑心油幾年就賠幾年」。
如何證明黑心油為洗腎原因?台灣洗腎協會理事盧國城表示,已故長庚醫院毒物科專家林杰樑研究指出,慢性的鉛攝入、汙染,經證明慢性腎臟疾病發生率有關係,其他成分與腎病關係還有待考證,但食用油重金屬容忍值應為零,強調腎病成因很多,食用油也許是其中之一。
讀者迴響