圖、文／188懶人料理
今天又是美(ㄆ一ˊ) 好(ㄐㄩㄢˋ)的禮拜一，晚餐不知道要吃甚麼好嗎？發揮你的廚娘精神，做一道簡單又元氣十足的《古早味醬瓜雞湯》吧！！
材料:
X聯的切片雞腿一盒、X茂黑瓜一罐、薑2片、米酒，另外如果喜歡香菇就可加個2、3朵)
步驟：
1、準備一鍋滾水、米酒川燙雞肉去血水去腥(大約3分鐘)
2、撈起雞肉稍微用清水沖一沖
3、準備一鍋水，水量可淹過雞肉就好
4、加入雞肉、醬瓜一整罐(連同汁)、薑片還有米酒，煮25分鐘就完成囉
※鹽、醬油甚麼都不用加，你一定學的會（by Toby）
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