新北市17日續查黑心豆乾原料 封存13.5箱共270公斤

▲新北市衛生局17日前往永順行追查芊鑫豆製品乳化劑的出貨流向。(圖/新北市政府提供)

記者張暐珩/新北報導

新北市政府衛生局17日持續追查製做黑心豆乾的「芊鑫豆製品乳化劑」下游業者「國哲行」及「萬信公司」的出貨流向,並另外追查新增2家使用芊鑫豆製品乳化劑的業者「永順行」與「寶鴻企業有限公司」出貨流向。

其中,「國哲行」的下游業者聲稱,8日後就未使用該項產品,之前訂貨3箱(共60公斤)皆已退回「國哲行」,衛生局立即前往「國哲行」封存;而封存「萬信公司」下游業者10.5箱(共210公斤)產品,總計17日封存封存13.5箱(共270公斤)違規乳化劑。

同時,衛生局也稽查了「萬信公司」下游業者「府城化工」的出貨商家,分別是「鴻輝食品廠」及「豆品香企業社」以及個體戶黃姓業者共3家,稽查員前往現場稽查,並確認業者皆已退回上游「府城化工」,「府城化工」再將違法原料退回「萬信公司」,之後由稽查人員封存。

另外,新增2家「永順行」及「寶鴻企業有限公司」,追查後確認「永順行」已於15日退回「芊鑫實業社」5箱貨品,至於寶鴻則是委託向芊鑫進貨豆製品乳化劑的彰化縣「裕香食品廠」製作「大溪豆干(沙茶口味)」,再轉賣給全聯、大潤發、台糖等賣場,但由於寶鴻公司現場為物流倉儲地點,稽查員前往調查時並未見到成品,衛生局已通知相關賣場將問題產品下架回收。

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