▲年底尾牙季來臨,現代人容易吃太多大餐造成腸胃不適與發胖。(圖/資料照)
記者張暐珩/綜合報導
尾牙季節即將來臨,許多上班族都等著要大吃一頓,好好享受公司為犒賞員工辛勞而請的大餐,但是台北市立聯合醫院消化內科主任陳冠仰提醒,許多人從尾牙季到過年完後這段期間,常常因為吃太多大餐、好料而導致腸胃不舒服,甚至發胖,因此他提供了10個小撇步,讓現代人享受美食同時,也能照顧到自己身體。
1、避免過於油膩的食物,不管是甜鹹食品都要注意。
2、吃到七、八分飽就好,不要為了貪吃或覺得可惜而將每一道菜都吃光。
3、飲酒要依自身狀況適可而止,避免因尾牙慶祝氣氛太嗨而過量飲酒。
4、辣的食物也要少碰,尤其在天冷的日子,一般人會想要吃辣取暖。
5、不要太頻繁地交替吃冷、熱食物,最好中間要稍微空一段時間。
6、應酬後回家,不要立刻躺下,盡量先以坐姿休息,有助於腸胃消化。
7、遵守進食順序:首先要喝熱湯暖胃,減緩胃食道逆流症狀,再來吃清淡食物,例如生菜沙拉或冷食,接著才是熱炒食物,最後則是甜食飲品,但都要切記份量不要超過。
8、冬天比較容易餓,胃酸分泌較多,因此盡量避免油炸食物,才不會不容易消化。
9、不要過度依賴胃乳片,因為當你要吃胃乳片時,就表示腸胃不舒服,還是要注意自己進食的順序和份量。
10、最大敵人是自己,即使有尾牙或年底聚餐,還是要克制自己口腹之慾才能顧好腸胃不發胖。
▼冬季來臨,一般人容易食慾大增或好吃辛辣油膩食物而導致肥胖。(圖/資料照)
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