專訪／要資源常槓龜　張花冠自救向台塑募款蓋食安大樓

▲嘉義縣長張花冠批評，農委會似乎只把農業縣視為「放牛班」。（圖／記者黃克翔攝）

記者劉康彥／專訪

多次蟬聯五星級滿意度的嘉義縣長張花冠，26日接受《ETtoday東森新聞雲》專訪。作為農業縣的一份子，張花冠為根除食安疑慮，誓言以高規格的J-Gap（Japan Good Agriculture Pratice良好農業規範）當作新標章與食安大樓標準。即使向中央爭取預算的過程多次「槓龜」，但她成功向台塑總裁王文淵募款，更打算以已故台塑企業創辦人王永在之名作為食安大樓名稱。

張花冠強調，農業不是不可為，且農委會預算很多，但政府似乎只把農業縣視為「放牛班」。她忍不住感嘆：「我們農業縣的縣市長很衰耶！」不僅財政困窘，若遇上中央地方不同黨，「要甚麼（都）槓龜回來，即使我有一點點偉大的志願，好像沒有人認同一樣。」

張花冠2年前直指，農業在21世紀將出現「缺糧」與「食品安全」兩大問題，她當時突發奇想，打算在縣內建立「食品安全大樓」，以專業人力與儀器打造具有公信力的食安標章。

▲張花冠為籌建食安大樓，奔走農委會、科技部與衛福部爭取預算未果，轉向台塑總裁王文淵募款。（圖／嘉義縣政府提供）

即使幕僚提醒縣府財政「生食都不夠，哪有通曬乾？」，她仍堅持執行，並強調沒錢就「努力去討」。豈料農委會、科技部與衛福部「不賞臉」拒絕補助，張花冠自嘲：「因為我人氣不好，三個單位攏槓龜回來」，但她仍有「錦囊妙計」，備妥簡報，直接找上台塑總裁王文淵。

張花冠說，全嘉義共有26間以教育用途為主的「永慶樓」，已故台塑集團創辦人王永慶離世前更允諾籌辦「永慶完全中學」，當校舍落成時，她特地邀請王文淵南下剪綵。據轉述，王文淵開玩笑對張花冠說：「我爸爸（王永在）捐的比我阿伯（王永慶）還多耶！」

張花冠意有所指地回應：「我只知道你阿伯王永慶，不認識你爸爸王永在，不過你爸爸如果捐錢寫在建築物上面，讓人家永遠記得，這是很有意義的，不然現在剛好有一棟食品安全大樓，如果取名『永在食安大樓』或『食安永在大樓』很好聽！」王文淵聽了，莞爾一笑，直指被張花冠「設計了」，但樂意贊助硬體興建費用，才讓此案有著落。