新東陽豆乾染二甲基黃 上游冠志陽隱匿遭罰50萬元

▲北市衛生局抽驗出新東陽香辣豆干含二甲基黃。（圖／台北市衛生局提供）

生活中心／綜合報導

台北市衛生局近期至北市賣場、超市、食品行等地點抽驗豆製品，發現新東陽「香辣豆干」含工業染料二甲基黃。桃園衛生局追查其原料五香豆乾委託桃園冠志陽黃豆食品行代工，而冠志陽黃豆食品行涉嫌隱匿污染豆乾流向，將重罰新台幣50萬元。

桃園市衛生局29日表示，冠志陽黃豆食品行2014年向明輝食品有限公司調貨轉賣給新東陽，而明輝食品有限公司曾使用芊鑫乳化劑（違規摻加工業色素二甲基黃）製作生鮮豆乾，冠志陽未向衛生主管機關通報，卻依舊販售違規產品予新東陽。

桃園衛衛局表示，將依違反食品安全衛生管理法，重罰冠志陽黃豆食品行50萬元罰鍰，而明輝食品未能確實下架回收違規產品，也依同法裁處20萬元罰鍰。而新東陽也在官網表示，「本公司也是受害者。」

▼新東陽香辣豆干含二甲基黃。（圖／台北衛生局）