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現點現做!公館瘖啞伯賣無名雞蛋糕 顧客貼心用比的

生活中心/台北報導

台大公館商圈巷子裡,有一個瘖啞伯伯專賣雞蛋糕,他聽不見也不會說話,顧客買雞蛋糕只能用比的,因為伯伯堅持雞蛋糕現點現做,賣出的雞蛋糕都是熱呼呼的,一賣20年讓很多台大學生就算畢業了,還是念念不忘。

時間是下午3點多,台大公館商圈水源市場後面的小巷子,一位老伯伯推出簡單的小攤子,一就定位馬上吸引長長人龍。小攤上簡單的招牌,3種雞蛋糕無餡8個、奶油5個、紅豆5個,1份都是25元,客人手指比一下,阿伯點點頭,開始在烤盤模型均勻倒入麵糊,憑著經驗等到麵糊烤到乾透,就是香噴噴的雞蛋糕,伯伯用鐵叉子俐落分裝,一手交錢,一手交貨。

1位民眾表示,「他好像聽不太清楚,就想說特地來買一下」,幾位女性民眾也說,我知道,網路上很有名」,「因為我常常經過啊!我覺得好像很多人在買,所以今天來買買看。」

▼ 雞蛋糕伯伯幼年失聰,顧客貼心用比的。

賣雞蛋糕的老伯伯是瘖啞人士,小時候因為發高燒導致喪失聽力,後來他開始在公館商圈擺攤賣雞蛋糕,一賣就是20年,只有星期三才休息,因為堅持客人點餐才現做,客人拿到的蛋糕都是熱騰騰的,受到附近學生歡迎,甚至有台大學生畢業之後,還念念不忘雞蛋糕的滋味。1位民眾說,「就雞蛋糕的品質跟別的雞蛋糕比起來,它就是算比較厚實,我知道他是弱勢團體,所以我都會願意買。」

附近的攤販說,雞蛋糕伯伯相當準時,每天下午3點多一定會出現在公館巷口,不過附近其實禁止擺攤,最近警察查緝又查得兇,攤販們頻頻吃罰單,讓伯伯也變得比較辛苦,只希望政府不要光是取締,能夠在當地開闢一個專區,就算要繳地租,大家也甘願。

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