東森新聞記者郭岱軒、徐家康/台北報導
台北市16日召開第一次食安委員會會議,選出的發言人,恰巧是近日「國宴一人一桌」風波的主角,義美總經理高志明。高志明會後表示,他反對以重罰處理食安問題、不贊成調整窩裡反條款,讓各縣市飆車式比拼檢舉獎金上限,而北市擬訂有問題食品應48小時內自主下架,他也覺得不切實際。
拼食品安全,台北市首次召開食安會議,討論「台北市食品安全自治條例」等案,市長柯文哲變配角,委員共推義美總經理高志明任發言人。高志明直言,若在這期間做得不夠好的話,「我也不會繼續做下去,就很快就辭職了。」
食安會中討論草擬的「北市食安自治條例」,內容包括將企業內部「窩裡反」的檢舉獎金訂為20%至50%;未來若爆發食安事件,強制賣場、網路應於24小時內自主通報,48小時內下架完畢。
高志明會後受訪時表示,會中沒有討論「窩裡反」的50%檢舉獎金,但他非常反對各縣市或其他單位「飆車概念」,這樣只是比拼檢舉獎金上限,要提出最有效的方法。此外,他認為黑心食品48小時內下架完畢,這個構想不切實際,不過今天會中沒有討論到,但下次會議可以討論。
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