▲追查工業碳酸鎂「黑心胡椒粉」下流，藥廠驚淪陷！
生活中心／彰化報導
彰化衛生局或通報，食品業者「進興製粉」公司在製粉過程中，涉嫌違法使用「工業用碳酸鎂」添加於所製造、販售之調味胡椒粉內，檢調循線追查下游，發現不僅波及胡椒粉、咖哩粉等調味粉，還出貨給藥廠，懷疑可能被製成胃散等藥品。
食品用的碳酸鎂能吸濕，防止粉末受潮解塊，但工業用碳酸鎂一般用於體操選手的止滑粉，長期吃下肚會傷害人體中樞神經，而工業用碳酸鎂1公斤60元，食品用一公斤120至180元，兩者價差近3倍，業者為省成本賺利潤出賣消費者健康。
衛生局追查上游業者，台中大里的誼興貿易除了製造化工原料，也賣食品用添加物，稽查人員與業者一一核對確認胡椒粉進貨日期，如果是103年11月18日之前進貨的，得全數回收銷毀。負責人林中柱向檢方辯稱，他們的碳酸鎂可食用還傳承三代，許多胃藥也都有添加，最終被以5萬元交保，
▲避免受潮結塊，胡椒粉違法加工業碳酸鎂。
食藥署南區管理中心代理主任劉芳銘表示，誼興從民國92年開始，就與3間製粉廠有業務往來，違法使用工業碳酸鎂是從民國101到103年間，預估已有高達80噸的黑心產品已流入市面。此外，檢方也調查，大批的工業碳酸鎂還流向2家以上的「製藥廠」，衛生局先列入偽藥、劣藥，查扣大批問題藥品送交檢測，等追查釐清後，將再依法開罰。
至於染黑藥品下流，食藥署也表示還不清楚到底有多少藥品可能用到工業用碳酸鎂，也不清楚流入哪些醫院、診所，依規定，若查到都是屬於「偽藥」，必須下架回收，除了會被開罰外，還要被移送法辦。
彰檢表示，誼興扣得的資料中，有至少2 間藥廠向其購買工業碳酸鎂，作為製藥時的賦形劑，不過「藥事法」中對於賦形劑的要求不如食品嚴格，藥廠添加工業碳酸鎂是否違法，仍待進一步調查。
▲黑心胡椒粉竄全台，小吃業驚驚。
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