咖啡茶飲標示店家負責 義美高志明痛批「荒謬」！

▲義美總經理高志明針對茶飲咖啡標示再開砲。（圖／義美提供）

記者魏妤庭／台北報導

近來茶飲風波不斷，向來是「大砲級選手」的義美總經理高志明今(15)日又再開砲，直批政府要保護外食族、消費者的方法要正確，政策不溯源管理農戶或廠商，而且茶飲、咖啡標示困難又不精確，無法自行檢驗的店家有標示上的困難，認為這樣的政策應該立即停止，呼籲毛治國院長應下令制止，「體恤百姓蒼生！」。

高志明認為，保護外食族、消費者的措施，大家都贊成、鼓勵，但方法要正確，像是進口生產咖啡豆、茶葉的廠商、農戶只有幾千家，但卻要超商、攤商、飲料店、早餐店等5到6萬家以上的業者負責標示，而不是採取溯源管理，痛批「此種政策是荒謬的！」

同時，高志明舉例提到，咖啡豆的品種及產地不同，咖啡因的含量已有所差異，而且烘焙時間、沖泡秒數、加水量，再加上糖、牛奶、冰塊等，都會讓咖啡因含量改變，根本無法在至少20到30種茶飲、咖啡販售的標價牌、菜單或飲料杯上，標示出正確的咖啡因含量，店家根本無法自行檢驗，也無法正確標出數據。

▲義美總經理高志明。（圖／記者魏妤庭攝）

高志明痛批指出，如果在已經確認無法落實的情況下，又要求商店標示，甚至隨便標示的政令，欺騙全國消費者，並沒有真正保護到消費者，認為應在7月底前停止，並呼籲行政院長毛治國應下令制止，以「體恤百姓蒼生」。