日本進口羊栖菜 驚傳無機砷超標16倍！

▲食藥署抽驗33件檢體中，有6件無機砷超標，最高達國內標準的16倍！（圖／食藥署提供）

財經中心／綜合報導

市售羊栖菜也出問題！衛福部食藥署抽驗33件檢體中，有6件無機砷明顯超標，最高達國內標準的16倍！其中包含，喜鉞及裕毛屋，兩家由日本進口的「芽羊栖菜」、「莖羊栖菜」不合格產品，已要求業者下架回收。但部分產品恐怕已被消費者吃下肚。

在食藥署抽驗的33件藻類檢體，包括紫菜2件、羊栖菜3件、海苔23件以及海帶5件。其中抽自百貨公司的三件羊栖菜無機砷全都超標，包含喜鉞與裕毛屋從日本進口的「芽羊栖菜」、「莖羊栖菜」及「北村伊勢志摩產羊栖菜」3件產品，其五價砷及三價砷含量總和介於6至11ppm，均超出我國「藻類食品衛生標準」對無機砷之限量規定(1ppm)，已立即下架。

食藥署技正曾素香表示，羊栖菜因為物種特性，對於蓄積無機砷能力較好，加工過程也很難去除。國內無機砷限量標準與紐、澳相同，鄰近的日本仍無針對無機砷訂定標準，消費者購買前應多加注意。

林口長庚醫院臨床毒物科醫師顏宗海提醒，過去台灣屏東發生的烏腳病，就是因為飲用的地下水中含有無機砷致病。世界衛生組織將無機砷列為第一級致癌物，長期且大量食用恐導致肝、腎、皮膚病變，且會增加致癌風險。

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