圖、文／GQ
「牛津鞋不是雕花鞋」，看過電影《金牌特務》的人都知道這句通關密語。我們也正因此找上了據說收藏很多牛津鞋的王桑，想一探牛津鞋的奧秘，王桑卻說自己其實以收集手工皮鞋為主，恰巧當中牛津款居多。王桑從小就喜歡比較斯文的Look，很愛穿皮鞋，直到買入第一雙手工鞋時，發現原來皮鞋有那麼多學問。當他還在教課書產業工作時，就成立「百足之人」部落格，凝聚了一群手工鞋同好，甚至還幫同好向國外採購，4年前才辭掉工作，創立恆雅。
每個國家的手工鞋製法不一，不論是他最偏愛的英國製鞋工法「Goodyear Welt」，或是傳統義式的「Blake」工法，王桑都能滔滔不絕，而這些觀點可都是耗費大把銀子的收藏換來的，他端出自己的數十雙收藏，每一雙都有技術上的獨特性，從雕花、縫線、楦頭與鞋底連結的角度，各有其奧妙之處，甚至連鞋子內部的縫線都能大做文章，這些細節不只影響外觀美感，也與舒適及耐用程度有很大的關聯。
恆雅早在2011年就代理近期知名度激升的英國Gaziano Girling，有趣的是，王桑很少穿自己代理的品牌，他偏執於技術含量更高或技術更特殊的款式，有的價位高到難以被台灣人接受，有的屬於歐洲小工坊，尺碼分類不甚精準，最大原因是他就是喜歡每天穿不一樣的手工鞋，來搭配自己固定的典雅穿著。他最愛的是一雙奧地利Saint Crispin's，該工坊以「Seamless Whole Cut」著名，整隻鞋只用一張皮製作，鞋面完全沒有接縫，考驗師父的製鞋功力，他接下來最想入手的是同樣技術製成的皮靴。在他的收藏中還包括一雙台灣的神岡右線牛津鞋，王桑稱讚皮料選用得好，鞋頭手工拉楦，CP值很高，現在他也代理這個牌子。
而他位居隱蔽巷弄的工作室，其實比較像同好交流場所，他也樂於分享挑選手工鞋的要訣。身為網路上知名的手工鞋達人，王桑網羅新款式的管道就是閱讀日本雜誌、鑽研製鞋的原文書，就像最近看到一雙很心儀的鞋款，就趕到日本朝聖、下訂， 對於「手工鞋」的熱愛不言而喻。他笑說：「買鞋不一定是拿來穿的，先有再說！」看起來中毒頗深！
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