種出巨型蔬菜餵飽275位貧民 16歲少女立志開500個菜園

▲Katie Stagliano種出的巨大甘藍菜，讓275人飽餐一頓，讓她決定用種菜幫助窮人。（圖／翻攝自YouTube，下同。）

國際中心／綜合報導

來自加州的16歲少女 Katie Stagliano，曾經種出一顆18多公斤重的巨型甘藍菜，捐給當地教堂烹煮，讓275名低收入戶飽餐一頓；發現自己的農作物能幫助貧民，她開始號召社區的青少年，利用學校捐贈的農地一起種菜，並將收成的利潤為流浪漢準備食物，未來計畫要在50個州內設立500個菜園，幫助更多的貧民。

Katie Stagliano在小學三年級的時候，在家中的後院種植菜，竟然種出一個將近40磅（約18公斤）的巨大甘藍菜，於是她把菜捐給當地的教堂烹煮，餵飽了275名低收入戶， Katie萌生了利用菜園來幫助貧民的想法。

Katie用學校捐贈的農地，創造了一個社區菜園，並號召當地的年輕人在閒暇時一起幫忙種菜，也說服了慈善機構捐錢贊助。

▲Katie號召社區年輕人，一起幫助貧民。

某天，當地供給遊民食物的機構因為財務問題不幸倒閉，Katie也一手承接這項業務，用菜園的收成免費提供遊民熱食。

Katie表示，希望未來幾年內，能夠在50個州設立500個菜園，讓社區的每個人都能經營菜園，並將收成拿來救濟沒有東西吃的貧民。

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