▲COLD STONE推出多款期間新品。（圖／記者魏妤庭攝）
記者魏妤庭／台北報導
單身吃蛋糕不孤單！COLD STONE從7月3日到9月3日間推出多款期間限定新品，其中，首度規畫個人化冰淇淋蛋糕「雪柔冰淇淋蛋糕」，戚風蛋糕搭配冰淇淋，包含奶香草、草莓香草、雙巧、香蕉巧克力等4種口味，單顆售價90元、禮盒4入350元，即使一個人品嚐也不怕吃不完。同時舉辦APP活動，若溫度超過35度就可享有經典冰淇淋第2杯35元優惠。
另外，COLD STONE推出夏果派對，以雙基底、雙口感概念，使用當季愛文芒果、黑葉荔枝做成芒果冰淇淋、荔枝雪貝，取乳冰、水冰的不同口感，搭配寒天晶球打造，售價介於120元到220元之間。另外，使用鳳梨製作酸甜風味的冰釀鳳梨茶，以紅茶為基底搭關廟鳳梨果泥、檸檬汁，每杯80元。
▲雪柔冰淇淋蛋糕以戚風蛋糕為基底搭配巧克力、草莓等4口味冰淇淋，即使一個人想吃蛋糕也不用一次點一大個。（圖／記者魏妤庭攝）
▲夏果派對用荔枝雪貝搭配芒果果肉及冰淇淋。（圖／記者魏妤庭攝）
同時，COLD STONE舉辦「樂不熱都要COLD STONE」活動，即日起到8月31 日間，若官方APP顯示該地區溫度超過35度C以上，即會跳出APP限定優惠，憑畫面當天到門市可享有經典冰淇淋第2杯35元優惠。另外，7月6日起有「揪團吃冰去」等活動，
▲統一酷聖石總經理蘇嘉麒認為冰品個人化、甜點化成趨勢。（圖／記者魏妤庭攝）
統一酷聖石總經理蘇嘉麒指出，近年來，冰品個人化、甜點化已成趨勢，尤其每到夏季，雪貝類商品因類似水兵口感成為人氣品項，又以水果口味更是受到民眾歡迎，像是去(2014)年的莓果派對推出後帶動業績成長1到2成，而今(2015)年端出芒果、荔枝等風味新品，預計可創造業績較去年同期成長1到2成。
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