「新富化工」麵條添加二氧化氯混充食品 國軍清查下架

▲新富化工使用非食品級添加物二氧化氯，混充食品級麵條販售(圖/東森新聞)

地方中心／綜合報導

高雄地檢署查獲高市「新富化工」以自製二氧化氯（ClO2）冒充合法食品添加物，進行麵條消毒、保鮮程序，再對外販售給下游製麵廠。國防部發言人羅紹和表示，已要求國軍各副供站全面清查麵食品，就有疑慮的黃油麵、烏龍麵、刀削麵等產品全面下架。

檢方表示，「新富化工」明知3年前購入的「亞氯酸納」只是製造「二氧化氯」的原料，且早已超過2年保存期限，竟自行將「亞氯酸納」以「活化劑（酸劑）」調製為未經主管機關認證的「二氧化氯」。　

接著，再自行印製「中華紙漿股份有限公司」、「穩定性二氧化氯」假冒標示，還記載「可用於水體消毒、食品加工、作業水」等字樣標籤，出售給不知情的食品廠商，添加在麵條製程中，其中下游一家製麵廠，使用於食品用水加工在黃油麵、冷凍(烏龍麵、刀削麵、米苔目、陽春細麵、日式拉麵及粄條)等7項產品。

新富化工洪姓負責人到案後坦承犯行遭檢方聲押，法院裁定以新台幣20萬元交保，全案擴大偵辦。

二氧化氯是一種高效能殺菌消毒劑，食用後可能造成頭痛、頭昏，但對水中的細菌和病毒具有很好的消毒效果；食品級二氧化氯可使用於飲用水及食品用水，用量以殘留有效餘氯符合飲用水標準為度。