蝦仁像蝦米一盤炒麵還賣130元 餐廳遭投訴喊冤沒泡水

▲ 蝦仁像蝦米餐廳遭投訴，業者喊冤。

地方中心／桃園報導

桃園南崁有民眾投訴當地一家餐廳，他們賣的蝦仁炒麵，蝦仁只比一般的蝦米大一點，一盤還要130元明顯坑人，實地走訪發現這蝦仁確實不大，店家喊冤說，他們的蝦仁因為沒有泡硼砂，也沒泡過水，所以會小一點。

這一盤炒麵上面滿是蝦仁，看起來很好吃，但仔細看這蝦仁好像跟蝦米差不多大，這家位在桃園南崁的餐廳最近被民眾投訴他們賣的蝦仁麵，蝦仁只比一般的蝦米大一點，一盤還要130元，明顯坑人，不過業者解釋，他們的蝦仁純天然，所以會小一些啦！

▼ 蝦仁剝皮確實縮水，大多調料浸泡防縮小。

餐廳公關主任趙季堯表示，「我們本身就是真材實料，不像外面一般蝦子，它本身會泡水過有膨脹，我們蝦子它是原來大小，是100公克到200公克，所以它的蝦子整個味道會非常、非常的好。」

店家解釋，他們知道蝦仁較小是事實，所以他們的蝦仁炒麵，蝦仁也比一般市面上的量多一些；但將蝦仁麵拿給民眾比較，大家都表示確實是小了些，而且它賣130元「有點貴」。

事實上，這家餐廳說得也沒錯，蝦仁在剝殼之後，確實會縮水變小，因此許多商家都會用調料浸泡避免蝦仁縮小，商家也表示遭到投訴，他們還是會認真處理，加強品管。（新聞來源：東森新聞）

►►►要聞+趣聞，鎖定《ET即時》粉絲團就對了！

▼ 實地比較，其他民眾也認為蝦仁確實是小了些。