好市多「霜淇淋」生菌數超標！ 米製品不合格率10.7%

▲好市多「霜淇淋」檢驗不合格。

生活中心／台中報導

天氣熱許多民眾都會吃冰消暑，台中市衛生局日前針對霜淇淋、冰品配料（仙草、愛玉等）以及米製品進行衛生標準及防腐劑抽驗，一共抽驗賣場、便利超商、冷飲店等的霜淇淋16件、冰品配料24件，共40件，「其中1件是美式賣場好市多(costco)的霜淇淋不合格，生菌數超標，複檢後結果合格，米製品則有3件防腐劑不合格。」

台中市衛生局表示，6月9日至22日期間抽驗賣場、便利超商、冷飲店等的霜淇淋16件、冰品配料24件，一共40件，其中1件不合格，是來自好市多台中分公司一樓餐飲區，所販售的「北海道鮮奶霜淇淋」，6月30日初驗生菌數超標，「我們在7月8日進行複查，業者已經改善霜淇淋機器口有冷凝水等缺失，並現場再驗結果合格。」

台中市衛生局也提到，「同時針對了傳統市場、麵攤及超市賣場等販售的米苔目、粄條等米製品，檢驗防腐劑，一共抽查28件，其中米苔目2件、粄條1件分別驗出己二烯酸0.35g/kg、苯甲酸0.510g/kg、去水醋酸1.340g/kg，不合格率10.7%，隨即勒令業者下架，不得再販售，再循線追查涉製造不合格產品的業者。」如果查證屬實，將會依照違反食品安全衛生管理法第18條及同法第48條第8款規定，處3萬元以上300萬以下罰鍰。