▲台灣美食連卡蜜拉的兒子鮑爾斯也大讚,曾來台的他直說台灣是全球美食的終極地。(圖/翻攝自「仕紳」(Esquire)網站)
國際中心/綜合報導
台灣的美食美味又多元,不少外國人到了台灣嘗過之後,紛紛大讚名不虛傳!現在全球英語地區銷量最佳的男性精品生活雜誌「仕紳」(Esquire),也在最新一期的內容大幅報導,提到台灣已成為全球最夯的美食終極地。
評論台灣是全球最夯美食終極地的美食家鮑爾斯(Tom Parker Bowles),他是英國知名的美食評論家,自己也出版過5本食譜,更在2010年獲得美食評論獎,不少美食節目常會邀請他擔任評審或講評美食。
鮑爾斯除了是名美食評論家之外,他還有個獨特的家世,母親是英國皇室查理王子的第二任妻子卡蜜拉。「仕紳」(Esquire)雜誌報導,鮑爾斯長年在世界各地旅行,當他來到台灣時發現,台灣有別於其他國家和地區有著獨特的魅力,例如不像曼谷狂熱撩人、生活步調比香港慢、比東京平易近人,而且最重要的有著不做作的禮貌和文明,熱情好客更是讓人印象深刻。
他提到對於台灣的美食印象深刻,而且念念不忘,包括豬腳、牛肉麵、甚至是夜市的魯肉飯、胡椒餅、肉圓等各式小吃,各式美味深深擄獲了他的心和胃,讓他有種彷彿置身天堂的感覺。鮑爾斯說,在台期間那種歡愉滿足的心情真的無法形容,還說自己要離開台灣時真的覺得很難過。
我們想讓你知道…仕紳評論:台灣是全球美食終極地