▲楓糖蛋糕棒原料全由日本直接進口,外酥內軟,彷彿蛋糕般綿密中卻帶著些許扎實感,內餡楓糖醬溫和不甜膩,共有糖霜、肉桂、巧可力三種口味。(圖/Mister Donut 提供)
記者詹婉玲/台北報導
每年的10、11月,是吸引大批國人前往日本北海道賞楓的大熱潮,Mister Donut自即日起推出「北海道名物特集」,首推北海道進口原料製成的「楓糖蛋糕棒」系列,共有糖霜楓糖蛋糕棒、肉桂楓糖蛋糕棒、巧克力楓糖蛋糕棒等3款全新口味,均一價42元,酥軟外皮包裹著香濃不膩的楓糖漿內餡,特殊的棒狀造型,外出攜帶或食用更加便利。
Mister Donut表示,觀察國外烘焙甜點市場,國人特別偏好季節或節令限定商品,往年推出時都可帶動當時的業績成長超過1成。此次Mister Donut搭上這波賞楓熱潮,推出適合外出賞楓、踏青享用的全新產品-楓糖蛋糕棒。源自於日本的「楓糖蛋糕棒」系列,在9月份首度於日本試賣,期間創下單店每日超過200支幾近完售的銷量,因此,也同步引進台灣販售,讓國人能夠同步品嚐日本最新流行的甜點,並成為現有的甜甜圈、派、瑪芬等甜點外,全新的結構;增加商品種類的豐富性,提供客人更多元化的選擇。
▲肉桂楓糖蛋糕棒 售價42元。(圖/Mister Donut 提供)
Mister Donut也發現,約有3成消費者購買甜甜圈時會搭配飲品;為搭配楓糖蛋糕棒,Mister Donut嚴選來自北海道的香濃煉乳與台灣在地茶葉,製成北海道煉乳鮮奶茶,共有焙香烏龍鮮奶茶和蜜香鮮奶茶等2種,透過一系列「北海道名物特集」的甜點飲品,讓消費者在品嚐美食之餘,彷彿也能身歷其境,同步感受北海道當地浪漫的氛圍。
目前飲品「北海道煉乳鮮奶茶」系列,有焙香烏龍鮮奶茶以及蜜香鮮奶茶等兩種風味,售價75元,10/30前祭出嚐鮮價,只要 60元。嚴選100%北海道生乳製成的煉乳,香醇濃郁、自然順口,茶葉部分則是精選『台茶17號和青心烏龍』等台灣在地茶,茶韻香醇,風味獨特,特別適合沖泡成奶茶飲用,焙香烏龍帶著淡淡烏龍香氣,入口茶香後韻迴盪,而蜜香則是巧妙結合煉乳與紅茶香氣,啜飲一口,輕柔芬芳。
▲Mister Dount因應秋天北海道的賞楓熱潮推出北海道楓糖蛋糕棒、北海道煉乳鮮奶茶等新品,讓消費者在品嚐美食之餘,也能感受北海道的浪漫。(圖/Mister Donut 提供)
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