喝到世界盡頭　精釀啤酒嘉年華嗨爆台北夜

▲品嚐精釀啤酒，與三五好友放鬆享受微醺的台北夜晚。（圖／記者陳涵茵攝）

記者黃采薇／台北報導

唯一獲日本精釀啤酒協會(Japan Craft Beer Association, JCBA)獨家海外授權的「BeerFes Taipei 2015 精釀啤酒嘉年華」，於10/23～10/25在台北華山1914文化創意園區隆重登場。BeerFes源自日本20多年的歷史傳承，每年成功吸引全球精釀啤酒齊聚一堂，已經成為全亞洲最具權威的精釀啤酒盛事。主辦單位金色三麥也是日本BeerFes的金牌常勝軍，今年9月金色三麥甫於BeerFes橫濱一舉囊括三項殊榮，以黑麥啤酒、蜂蜜啤酒，以及琥珀啤酒，分別獲得金賞、銀賞以及銅賞獎，同時獲得最佳酒廠的榮耀，更連續四年得到現場最佳人氣賞。

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▲環場展區採原木設計，搭配黑膠唱片獨特、永恆的經典概念，由台灣金色三麥的精釀啤酒領軍，齊聚超過100款全球精釀啤酒酒款。 (圖／記者黃采薇攝)

本次活動回歸啤酒「精釀」的核心元素，讓精釀啤酒搭配原創音樂，來品飲Tasting、享音樂Entertainment、玩數位Digital，感受獨立精神的態度。為使入場民眾感受原創質樸的溫潤感，環場展區採原木設計，搭配黑膠唱片獨特、永恆的經典概念；打出「喝到世界盡頭」的口號，由台灣金色三麥的精釀啤酒領軍，齊聚包括日本前五大酒廠YOHO、COEDO、Baird Beer，以及來自德國、美國、英國、丹麥、紐西蘭、挪威、比利時、中國、台灣等，超過100款全球精釀啤酒酒款。

▲來自高雄的浪人酒造使用在台灣非常罕見的「Hand Pump」供酒，老闆蔡榮烈相當健談與客人介紹「一波入魂」英式IPA，排隊人氣很旺；（右圖）利用RFID數位品飲杯開啟互動，能在品飲時同步紀錄你喝過的精釀品牌進行創意人氣投票，一起票選「最佳人氣風味賞」。(圖／記者黃采薇攝)

集結全亞洲超過100款各具特色的精釀啤酒與職人共聚一堂，盡情品飲各國精釀啤酒的獨特原創個性，並精心設置GIFT SHOP獨立區域，無論場內或場外消費者都能有精彩的酒飲體驗；分享日本、台灣、大陸精釀啤酒職人歷史照片，搭配精釀啤酒探索館主題特展，提升對精釀啤酒文化的認識，而在不同的時段也有獨立樂團原創Live音樂表演；獨家特製的「RFID數位品飲杯」，是由日本百年玻璃廠「石塚硝子」打造，為亞洲首創品飲杯結合RFID科技，隨票附贈。