▲陳姓男子與與6名友人品嘗野生大馬哈魚，讓他隔天晚上「漏油」3次。（圖／翻攝自《浙江在線》）
大陸中心／綜合報導
浙江省溫州陳姓男子與6名友人到「東北野生大魚坊」，品嘗招牌菜野生大馬哈魚，一斤標價人民幣108元（約新台幣540元），整尾魚大概10斤重，隔天他早上起來就發現肚子不太對，到了晚上躺在床上忍不住放了個屁，結果褲子上、床上都是橘紅色的油，整個晚上就「漏油」3次。
據《杭州日報》報導，不久前永嘉縣江北街道新開了一家「東北野生大魚坊」，招牌菜便是野生大馬哈魚，陳男1日與6名友人前往品嘗，沒想到害他隔天整晚「漏油」3次，每次都要去洗澡，連上班都不能安心。事後他上網發現，大陸曾有過不良商家用廉價油魚冒充大馬哈魚、鱈魚銷售的案例，所以懷疑自己吃的就是不少國家用來當作工業潤滑劑的油魚。
陳先生說，「吃起來和鱈魚有點像，味道還可以的，就是有點油油的，但我們都沒吃過大馬哈魚，以為本來就這樣。」那幾天他並沒有吃過其他特別的東西，懷疑是吃了大馬哈魚壞了肚子，所以就問了其他人，也都說有肚子發脹等不適感，只是沒他反應大。
這家「東北野生大魚坊」位於永嘉縣江北街道烏山路，今年7月剛在工商部門註冊，10月25日開業。張老闆堅稱，這是貨真價實的大馬哈魚，從東北進貨的，東北人叫「花馬哈魚」，只生長在中國與俄羅斯之間的烏蘇里江一帶。
張老闆還描述了「花馬哈魚」的特徵，輕的3、40斤一條，重的上百斤，「順著摸魚身不紮手，倒著摸魚鱗刺刺的。」他說，「東北沒油魚，我們也沒見過。顧客拉肚子是因為魚肉吃得太多，沒怎麼吃蔬菜。」
▼陳先生上網查了資料發現，大陸曾有過不良商家用廉價油魚冒充大馬哈魚、鱈魚銷售的案例。（圖／翻攝自《杭州日報》）
執法人員想查看進貨單，張老闆也說沒有，「我們東北野生大魚坊是全國連鎖的，統一供貨。我的剛開業，所以沒給我進貨單。」但奇怪的是，酒店冰櫃裡的其他魚都是整條的，唯獨「花馬哈魚」被去掉了能夠顯示特徵的魚頭、魚尾甚至魚鰭，只剩魚身，已經難以辨別原來的模樣。
老闆解釋，大馬哈魚在捕撈的時候拼命掙扎，把魚頭都撞爛了，因此市面上賣的大馬哈魚都去掉了魚頭。甌北食品藥品監督管理所葉副所長3日表示，將調查供貨渠道，從源頭進行把控，並聯繫專家對該酒店銷售的魚肉進行鑑定。
對於大多數人來說，油魚是個很陌生的名字，吃了它為什麼會屁股「漏油」呢？油魚是棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的通稱。經過資料比對，發現東北野生大魚坊出售的「大馬哈魚」和棘鱗蛇鯖幾乎一模一樣。
棘鱗蛇鯖活躍於100至800公尺的深層海域，體長80至200公分之間，最重紀錄是63.5公斤。公開資料顯示，油魚屬深海魚，油魚的重量中，有40%以上的蠟酯，由於蠟酯熔點高達1000℃，人體無法分解及吸收，腸道受刺激後會出現肚瀉現象，排出橙黃色的油酯。歐美多個國家將油魚列入禁止食用名單，只作為工業潤滑劑使用。日本對油魚的態度最嚴格，將其列為「有毒魚」。但大陸一些不法商人為了高額利潤，用油魚來冒充鱈魚和大馬哈魚。
我們想讓你知道…嘗大馬哈魚 放屁竟漏油3次