炒飯師傅剩1位...客人氣吃不到 店家：但我們不想亂找

▲高雄喬品專賣店因為人手不足、接單量不大，引發客人不滿。（圖／翻攝自「喬品賣炒飯」粉專，下同）

網搜小組／綜合報導

曾被入口網站蕃薯藤票選為「全台10大美味蛋炒飯」的高雄喬品專賣店，近日有客人反應店家換了一代人經營方式就變得「不一樣」，對此，店家在臉書PO文說，現在只剩下一名師傅在炒，雖然能刊登的管道都貼出徵人訊息，但目前還是沒有下文，「我們不想亂找。」文章PO出後，許多網友跳出來力挺店家。

喬品專賣店20日在臉書「喬品賣炒飯」上PO出3張照片，有一名常客提到，店家換了一代人之後經營方式就「不一樣」了，店內明明沒客人竟然還不接現場的客人，「今天的成就是你們父母做出來的。」

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▲店家生意很好，經常有許多民眾慕名前來。

對此，店家表示，可能是因為工作環境實在是太熱，現在店內的師傅只剩下一位，接單量也比以前少了一半，但能刊登徵才消息的管道都試過了，還是沒有找到新的師傅，但他們不想亂找，「我們的經營方式很笨無法量產，也了解客人為何生氣，但請不要搬出我們的父母，這對努力工作的員工不公平。」

文章PO出之後不少網友紛紛跳出來力挺店家，認為店家對該客人耐心道歉已經很有誠意，雖然確實會有人因為大老遠跑了一趟卻撲空而生氣，但還是希望大家能體諒店家的辛苦，「他們也只有一雙手能工作啊。」

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