▲侯布雄法式茶點沙龍聖誕蛋糕系列。（圖／BELLAVITA提供，以下同）
記者呂佳樺／台北報導
就算平日不常走進BELLAVITA，但耶誕節一定要嘗試館內的耶誕饗宴，因為除了著名的精品，BELLAVITA就是以美食聞名，館內有多個獨家餐廳，像是去年中開幕至今一位難求的厲家菜、台北第一家米其林星級餐廳L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳、bar & restaurant a³ 新義式餐廳、HOST SHABU合‧鍋物，這些餐廳將在12/4~12/28的「我的聖誕樂園」檔期間推出大餐。
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▼HALEAKALA 夏威夷酒吧餐廳聖誕推薦套餐，售價3,800元+10%/4位。
開幕以來一位難求的宮廷御膳料理厲家菜於12/24、25、31及1/1推出聖誕跨年推薦套餐，以慈禧太后鍾愛的燕窩、需花費至少一天一夜所製作的清燉鴨子佐八珍飯做為熱菜，享受宮中的尊榮（售價2,800+10%/位）。米其林星級餐廳L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳則於12/24、25推出聖誕饗宴套餐，由法國型男主廚Olivier JEAN精心設計，以營養價值極高的煙燻甜椒酥炸藜麥球做為前菜，並使用經典魚子醬及昂貴的比目魚入菜，最後送上巧克力聖誕球佐開心果冰淇淋（6,880元+10%/位）。bar & restaurant a³ 新義式餐廳於12/24、25、26推出聖誕套餐，主餐使用加拿大藍鱈魚、法國黑羽雞肉捲、美國及黑和牛牛小排3搭配，一次滿足挑剔的味蕾（2,880元+10%/位）。
▼bar & restaurant a³ 新義式餐廳聖誕推薦套餐，售價2,880元+10%/位。
若抽不出特定上述時間，12/4~12/28整檔期供應大餐的還有以下選擇：想吃熱呼呼的鍋類，4樓景觀餐廳有來自日本的HOST SHABU合‧鍋物，多樣新鮮的海鮮搭配頂級牛小排及黃金龍蝦海鮮拼盤，豐富大方的組合適合與家人朋友聚餐享用（5,000元+10%/兩位）。Beata te’洋緹義大利餐廳則是推出極奢華的白松露套餐，從前菜到主餐，都可看見奢華的松露入菜，搭配金箔巧克力杏仁波肉做結，過個像是貴族的耶誕節（3,280元+10%/位）。
想和好姊妹來場下午茶，SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍端出多樣耶誕蛋糕，蓋滿鮮紅欲滴新鮮草莓的綜合莓果塔、俏皮可愛象徵白雪覆蓋大地的白巧克力覆盆子蛋糕，以及濃濃森林感的咖啡巧克力蛋糕。
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