工業用「純碱」摻蒟蒻條 天福養生素食館遭搜索

▲檢警查出天福養生素食館使用工業級「純碱」摻入蒟蒻條。（圖／記者楊佩琪翻攝）

記者楊佩琪／台北報導

知名天福養生素食館被踢爆，使用非食品級、工業用「純碱」摻入蒟蒻條以降低製作成本。士林地檢署接獲線報，指揮台北市刑大員警到位在台北市內湖的天福總公司搜索，並且約談郭姓負責人等多名員工到案。

根據了解，問題蒟蒻條多以外燴方式在宴席上使用，初步了解幾乎流向天福素食養生館桃園店，已經有多少被民眾吃下肚，目前檢警持續釐清中。

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