▲成功旅社二樓仍保留當年旅館樣貌。（影／記者游琁如攝）
記者游琁如／彰化報導
90年老旅店，變身成為台灣農用書店！彰化溪州過去曾因為糖廠總公司設立，人潮熙來攘往，溪州街上的第一棟樓房「成功旅社」，經過時光汰換後保存下來，2年前被一群年輕人整理成書店，專賣農用書籍及溪洲自產稻米。荒廢旅店的一次轉身，記錄了老建築、土地，及台灣年輕世代的發聲史。
▲▼坐落於溪州的成功旅社，是溪州的第一座樓房，現在是農用書店。（圖／記者周宸亘攝，以下同）
有90年歷史的成功旅社，最早建於大正時期，最早是一層樓建築的醫院，二次世界大戰時被炸倒僅留下四根柱子，後有營造公司接手，以四柱為軸，建出兩層樓的旅社。巫宛萍形容過去的溪州，「很熱鬧，酒店有二、戲院有二，旅社七間。」走入成功旅社二樓，全是舊時期保留至今的隔間，榻榻米跟彈簧床等皆保留。時光倒轉，像回到那單單純純，熙攘熱鬧的農鄉時期。
時間汰換，成功旅社歇業後於是被遺忘。2011年的「反中科搶水」護水行動，是一場在溪州的革命，農鄉的運動掀起青年對溪州的關注。有5名年輕人成立「我愛溪州」團隊，巫宛萍、鄭雅云、陳慈慧，還有阿銘和阿誠，開始將目光投注在這片被濁水溪水潺潺流過，富含礦物質營養的土地上。巫宛萍說起最開始的想法：「運動是過程。對土地、農村和水重視。」
▲▼二樓保留過去旅館空間，裏頭的家具等都保存，但因為夏季太熱，無法真正讓旅客入住。
▲▼彈簧床、老擦鞋椅皆還保留。
台灣詩人吳晟之女吳音寧是團隊的關鍵人物之一，5年前的某日，她經過溪州鎮上已經荒廢無人使用的「成功旅社」，「沒有想到要做什麼，只是覺得團隊沒有正式的空間和據點，所以把房子租了下來。」原本的團隊在有了據點後，成立溪州上水農產有限公司，「我們開始思考，在運動過後，還有那些事情可以繼續？」
在乎農田、在乎水源和農鄉發展，團隊於是與15名在地農民合作，以契作收購稻米。共有條件是濁水溪的水、溪州鄉的米，不用除草機和化肥，每期都會檢驗土壤及收成稻米檢驗。口感Q黏，富含豐富養分的米，經過包裝，開始在成功旅社內販售。
光是把目光投入到米上，還能有多少改變的可能？溪州上水農產有限公司也經手溪州鄉幼兒園在地食材，用改變結構方式改變食材，讓兒童能吃到健康的飲食，更幫助農民的收入，同時友善環境。
▲▼與農民契作到包裝、檢驗土地等，一系列流程皆是自行把關。
「米是重要的媒介，成功旅社是重要的3D空間。」巫宛萍說，距離溪州有段距離的圳寮村，吳晟老師種植了三千棵台灣的原生樹種，是團隊重要的生態基地，以樹園為中心，完全原生態種植的水田加上濕地，鼓勵周圍農民繼續種稻米，把友善耕作作為團隊重要計畫。
一場與米的微革命，以溪州作為據點發散。「很多人笑我們，說我們很笨做不起來。」巫宛萍說，現階段賣米僅能勉強維持，主要收入來自於各種計畫的申請補助，「希望團隊的存對於農鄉而言，是一種刺激。」期待能有更多年輕人人因此投入農鄉，「回鄉不定要從事農牧，用不同方式復甦農村也是。」認為沒有困難的事，只有期待被解決的事情。成功旅社的歷史，仍在不斷發展。
地址：彰化縣溪州鄉復興路50號
電話：(04)889-1262
營業時間：星期二到日，9：00-18：00(12：00休息至13：30)
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